2001年5月19日,第一家蘋果零售店在弗吉尼亞州的髙端購物中心泰森角(Tyson-sComer)開業(yè)了。亮白色的柜臺(tái)、淺色的木地板,店內(nèi)還懸掛著一張印有“非同凡想”的巨幅海報(bào),上面是約翰·列儂和小野洋子躺在床 上。那些懷疑論者估計(jì)錯(cuò)了。當(dāng)初,捷威計(jì)算機(jī)商店每周的客流量只有250人左右。截至2004年,蘋果零售店每周的客流量已經(jīng)達(dá)到了5400人。在這一年,蘋果零售店的收入達(dá)到12億美元,并因?yàn)橥黄?0億美元量級(jí)而創(chuàng)下了零售業(yè)的新紀(jì)錄。每家零售店的銷量每隔4分鐘就會(huì)由埃利森的軟件匯總成電子表格,快速地生成關(guān)干如何整合制造、供應(yīng)和銷售渠道的信息。
隨著零售店越來越受歡迎,喬布斯便開始涉入方方面面。李·克勞回憶道:“零售店剛開業(yè)時(shí),在一次營銷會(huì)議上,喬布斯讓我們花半個(gè)小時(shí)的時(shí)間決定店內(nèi)廁所的標(biāo)志該使用哪一種灰色?!辈?賽溫 斯基-杰克遜建筑事務(wù)所(BohlinCywinskiJackson)為店面提供設(shè)計(jì)方案,但是主要方面還是由喬布斯作決定。
喬布斯尤其關(guān)注樓梯的設(shè)計(jì),蘋果零售店的樓梯和他以前為NeXT辦公樓設(shè)計(jì)的樓梯如出一轍。他每去一個(gè)正在興建的店鋪時(shí),都會(huì)對(duì)樓梯的設(shè)計(jì)提出改進(jìn)建議。為他設(shè)計(jì)的樓梯遞交 的兩項(xiàng)專利申請(qǐng)書上都把他作為主要發(fā)明者:一個(gè)專利是采用了透明玻璃踏板和玻璃混合金屬鈦的支架;一個(gè)專利是采用含有多層玻璃壓制而成的整塊承重玻璃系統(tǒng)。
1985年,在被蘋果驅(qū)逐之后,喬布斯去了意大利,佛羅倫薩人行道上的灰藍(lán)色石頭給他留下了深刻印象。2002年喬布斯得出一個(gè)結(jié)論:淺色的木地板有些平庸——你很難想象這種擔(dān)憂會(huì)困擾史蒂夫·鮑爾默這樣的人——就決定改用那種石頭做地面。一些同事建議他用混凝土,成本是石頭的1/10,而且也可以模仿出石頭的顏色和紋路。但是喬布斯堅(jiān)持必須用真正的石頭?;宜{(lán)色的錫耶納沙石有著清晰的紋理感,來自佛羅倫薩外圍費(fèi)倫佐拉的一個(gè)家庭自營采石場(chǎng)——IlCasone。約翰遜說:“我們只從山上采集的石頭中挑選了3%,因?yàn)樗鼈儽仨氁泻线m的顏色、紋路和純度。史蒂夫?qū)κ^的顏色和完整性非常挑剔?!彼苑鹆_倫薩的設(shè)計(jì)師千挑萬選,再叫人把它們切成尺寸適當(dāng)?shù)氖瘔K,并在每一個(gè)石塊上面做好標(biāo)記,以確定哪一塊石頭和哪一塊相鄰。約翰遜說:“鋪在佛羅倫薩人行道上的石頭,一定能經(jīng)受住時(shí)間的考驗(yàn)。”
蘋果零售店的另一個(gè)特色就是“天才吧”(GeniusBar)。這是約翰遜和他的團(tuán) 隊(duì)用兩天外出靜思的時(shí)間想出來的。他讓每個(gè)人描述他們享受過的最好的服務(wù)。幾乎每個(gè)人都提到了在四季酒店和麗茲卡爾頓酒店的一些經(jīng)歷。所以約翰遜派出了第一批共5名零售店經(jīng)理去參加麗茲卡爾頓酒店的培訓(xùn)項(xiàng)目,然后他們學(xué)到了一點(diǎn),就是建立一個(gè)融禮賓服務(wù)臺(tái)與吧臺(tái)特色于一體的服務(wù)設(shè)施。“如果我們?cè)诎膳_(tái)都配上些最聰明的Mac專家,你看怎么樣?”約翰遜對(duì)喬布斯說,“我們可以叫它‘天才吧’?!?br/>
喬布斯覺得這個(gè)點(diǎn)子太離譜了,而且還反對(duì)這個(gè)名字。他說:“你不能叫他們‘天才’,他們是極客。他們沒有那種交 際能力來貫徹天才吧的宗旨?!奔s翰遜也不知所措了。但是第二天,他碰巧遇到蘋果公司的法律總顧問,對(duì)方告訴他:“對(duì)了,史蒂夫剛才讓我去給‘天才吧’這個(gè)名字注冊(cè)商標(biāo)?!?br/>
蘋果位于曼哈頓第五大道上的零售店在2006年開業(yè),這家新開張的店面把喬布斯的很多創(chuàng)意激情集結(jié)到了一起:立方體、標(biāo)志性的樓梯、玻璃,并且把簡約主義發(fā)揮到了極致。約翰遜說:“這是真正的‘喬布斯店’?!泵刻鞝I業(yè)24小時(shí),全年無休,開業(yè)第一年的客流量就達(dá)到每周5萬人(還記得捷威的客流量嗎?——每周250人),這也證明了喬布斯選址在繁華地段的策略是正確的。喬布斯在2010年自豪地說:“這家店每平方英尺帶來的平均收入比世界上任何一家店都多,而且總收入也比紐約的任何一家店(包括薩克斯百貨和布魯明戴爾百貨)要多這是實(shí)實(shí)在在的美元,還不僅僅是每平方英尺的平均收入?!?br/>
喬布斯還把產(chǎn)品發(fā)布會(huì)上的那種戲劇性的手法用到了零售店的開業(yè)典禮上。人們開始奔走于各個(gè)開業(yè)典禮,并且整夜在門外排隊(duì),就是為了能成為首批進(jìn)店的人。蓋瑞·艾倫(GaryAllen)為蘋果零售店的粉絲們開設(shè)了一個(gè)網(wǎng)站,他說:“在我14歲兒子的建議下,我在帕洛奧圖第一次熬夜排隊(duì),這成了當(dāng)時(shí)一項(xiàng)有趣的社會(huì)活動(dòng)。我們熬過好幾次夜,還有5次在其他國家,我們還遇到了很多很棒的人?!?br/>
2011年,第一批蘋果零售店開業(yè)10年之后,全世界已經(jīng)有317家蘋果零售店。最大的店在倫敦的科芬園,最高的店在東京的銀座。每家店每周的平均客流量是17600人,每家店的平均收入是3400萬美元,2010財(cái)年的凈銷售總額是98億美元。但是零售店的貢獻(xiàn)還不僅僅是這一點(diǎn)。零售店為蘋果公司貢獻(xiàn)的收入僅占15%,但它們?cè)谥圃煸掝}和提髙品牌認(rèn)知度這些方面作出了間接的貢獻(xiàn),提升了整個(gè)公司的業(yè)務(wù)。
2010年,即使在與癌癥作斗爭時(shí),喬布斯也仍然在花時(shí)間設(shè)想未來的店鋪規(guī)劃。一天下午,他向我展示了一張第五大道店的照片。他指著兩邊各18塊玻璃的外墻對(duì)我說:“這是當(dāng)時(shí)流行的玻璃技術(shù),但我們必須自己制造高壓 玻璃脫泡機(jī)?!比缓?,他拿出一張圖紙,上面的18塊玻璃已經(jīng)變成了4大塊巨大的玻璃。他說這是他下一步要做的。這是對(duì)美學(xué)與技術(shù)結(jié)合的又一次挑戰(zhàn)。他說:“用現(xiàn)在的技術(shù),我們不得不讓這個(gè)立方體外形矮一英尺。但是我不想這樣做,所以我們必須在中國造一些新的玻璃脫泡機(jī)?!?br/>
羅恩·約翰遜對(duì)這個(gè)提議并不感興趣。他認(rèn)為18塊玻璃比4塊玻璃要好看些。他說:“這家店鋪的外觀比例剛好和通用汽車大樓的柱廊協(xié)調(diào)一致。它像一個(gè)珠寶盒那樣熠熠閃光。我認(rèn)為如果玻璃的透明度太髙,也會(huì)成為一個(gè)錯(cuò)誤?!彼麨榇撕蛦滩妓?fàn)庌q,但沒有用。約翰遜還說:“一旦技術(shù)有了新突破,他就要利用起來。而且,對(duì)史蒂夫來說,‘少’永遠(yuǎn)意味著‘多’,越簡單越好。所以,最好就是能用更少的元素搭建起一個(gè)玻璃屋,不但更加簡約,而且是站在技術(shù)的前沿。這就是史蒂夫最喜歡做的,無論是對(duì)于他的產(chǎn)品還是對(duì)于他的零售店?!?/p>